我對麵皮類食物情有獨鍾，雖然早餐先在關山天后宮嚐了老店肉圓，但走了一圈看到豆漿店還是走了進去。
一開始豆漿店吸引我步入的是水煎包，和一般水煎包不一樣的是，阿丁豆漿把水煎包頂端包得像櫻桃小丸子裡永澤的頭一樣，怪可愛的，索性點了兩個品嚐。
不過吃到的水煎包可能起鍋一下了，我又比較喜歡熱燙燙的水煎包，便有點失落，付完錢正要離開，我看到豆漿店前所未見的食物，看起來像是縮小版的燒餅夾蛋，一問之下才知道竟然是蛋餅。
這蛋餅讓我非常喜歡，嚐起來有點像蔥油餅，餅皮先煎過再放在蛋上，打勻的蛋size比餅皮還大，實在應該為它寫篇食記！且讓我用下頭照片說明。
↑水煎包其實也好吃，只是我吃到的不夠燙，蠻可惜的。
↑這是生的蛋餅皮，和一般蛋餅皮不同，不會再壓成圓形，而是像燒餅的樣子先放入鍋內煎。煎好起鍋後放在一旁，餅皮煎好起鍋的部分我沒拍到照了。
↑好幾顆蛋在碗內打散之後，倒入鍋內。
↑已經煎熟的餅皮靠在蛋上後，就可以起鍋啦！
↑搭啦！美味蛋餅起鍋！
↑這是阿丁的招牌。
阿丁豆漿的位置資訊：
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